martedì 25 ottobre 2016

Il raviolo cha, cha, cha...ripieno di fegato con riduzione di melograno, emulsione di prezzemolo e perline di Sauternes





Il mondo virtuale sarebbe dunque quella belva nera e atroce che appiattisce i pensieri, sottolinea le distanze, incita alla superficialità e crea mostri tirando fuori il peggio di ciascun passante. Non potrei essere più d’accordo a patto di essere scarsi di pensieri, tendenti verso alienazione, superficiali per natura e generalmente brutti dentro.

domenica 16 ottobre 2016

Si resiste a tutto tranne che alle tentazioni...tapas per #mtc60





Penso che MTC di questo mese sia la sfida più difficile in assoluto proprio perché sembra facile. E personifica perfettamente chi l’ha proposto: la Catalana geniale del blog Il colore della curcuma dal cuore immenso e anima generosa...io l’ho conosciuta in agosto e lei dice di essere stata sedotta dalla mia besciamelle ! L’hai cercato tu Mai e allora vamos...